Origen e historia de las tinajas

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La industria tinajera en la cultura mediterránea se rastrea desde el final de la Edad de Bronce; y más concretamente en nuestra región, Castilla-La Mancha fue un oficio que durante varios siglos supuso el sustento de muchos artesanos, creando una gran industria alfarera de la cual hoy en día aún quedan vestigios.

Es fácil encontrar en cada localidad manchega, cada casa, cada alojamiento rural, uno de estos símbolos de nuestra historia.

A comienzos del S XX con el aumento de producción de la mayoría de las bodegas, se comenzó a fabricar conos de cemento cilíndricos (hoy en día llamados tinajas de hormigón) para adaptarse a las nuevas cifras de demanda del mercado; lo que a pesar de intentar copiar esta tipología, supuso un gran declive para la industria tinajera de barro.